Site Rengi

GÜNCEL
Ahmet Davutoğlu ve Ali Babacan’a YSK’dan şok!
KKTC, Kovid-19 sebebiyle tam kapanmaya gidiyor!
Türkiye’den Suudi Arabistan’a yapılan saldırısına kınama
Azerbaycan Cumhurbaşkanı Aliyev, İran Dışişleri Bakanı Zarif’i kabul etti
Türk askerinin Aden Körfezi’ndeki görev süresi uzatılıyor
Muhsin Yazıcıoğlu’nun ölümünde flaş gelişme! İlk hapis cezası verildi
TBMM Başkanı Mustafa Şentop, TÜRKSOY Genel Sekreteri Kaseinov’u kabul etti
Başörtülü personellere sözleri tepki çekmişti.. Eski İBB Genel Sekreter Yardımcısı Yeşim Meltem Şişli’ye ceza
25 Ocak korona tablosu ve vaka sayısı Sağlık Bakanlığı tarafından açıklandı!
Emniyet’ten uyuşturucuya darbe! Bilanço açıklandı
BAE, İsrail’de büyükelçilik açacak! Büyükelçilik şehri ise şaşırttı!
Erdoğan’ın sözleri alay konusu oldu: CHP’de tek adam siyaseti işliyor
İktidar yanlısı TRT’ye vatandaştan 3 yılda devasa para aktarıldı!
İstikşafi ne demek? İstikşafi görüşme ne anlama gelir?
HÜDA PAR: ABD’yi güçlü kılan şey İslam ümmetinin parçalanmışlığıdır
Süleyman Soylu, HDP binasının içini paylaştı: PKK posterleri…
Karamollaoğlu: AK Parti’yle ittifak yapılabilir
Büyükelçi Kaygısız: Nijerya’da saldırıya uğrayan gemimizin demirlemesini bekliyoruz
Bakan Çavuşoğlu: Gemi baskınında kaçırılanlar için tüm temaslar başlatıldı
MHP’li Vekil Kayırıcı’dan Alaattin Çakıcı’ya Özel Karşılama
Irak’ta 340 kişi idam edilecek
Rahmet yağdırıldı İstanbul barajlarına bereket geldi: Yüzde 12.73 arttı!
Cumhurbaşkanı Erdoğan: 2023’e kadar 150 yeraltı barajını yapmayı hedefliyoruz
Çelik’ten CHP’ye ‘militan’ tepkisi
İçişleri Bakanlığı’ndan CHP’li Berhan Şimşek hakkında suç duyurusu
DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 7°C
Karla Karışık Yağmur

Her gün 270 bin ekmek israf ediliyor

ANKARA HABERLERİ Her gün 270 bin ekmek israf ediliyorHürriyet Haber 15.11.2019 – 16:11 | Son Güncelleme : 16.11.2019 – 09:59

Her gün 270 bin ekmek israf ediliyor
REKLAM ALANI
20.11.2019
78
A+
A-

Her gün 270 bin ekmek israf ediliyor

Ankara’da günde ortalama 5 milyon ekmek üretildiğini ve bunun yaklaşık 700 bininin Halk Ekmek tarafından karşılandığını kaydeden Gökşin, israfı önlemek için yapılan çalışmalar hakkında şunları söyledi:

ARA REKLAM ALANI

“Üretilen ekmeğin yüzde 5.4’ü israf ediliyor. Ankara’da bir günde çöpe atılan yaklaşık 270 bin ekmeğin yüzde 63’ü fırınlarda, yüzde 27’si hanelerde, yüzde 10’u da lokanta, otel, personel ya da öğrenci yemekhanelerinde israf ediliyor.

BUĞDAY KAYBI AZALTILDI

2005’ten beri tam buğday ekmeği üretiyoruz. ‘Önceden 100 kilogram buğdaydan 60-65 kg un elde ediliyordu. Yani yüzde 40’lık bir oran fire olarak ayrılarak hayvan yemi şeklinde kullanılmaktaydı. Ancak, şu anda 100 kilogram buğday vererek yaklaşık 98 kilogram un elde ediyoruz. Her yıl Türkiye’de ortalama 15-20 milyon ton buğday üretilmektedir. Bu proje ile yüzde 38’lik bir buğday kaybı ekonomiye kazandırılmış oldu. Bu da yaklaşık 5 milyon ton buğdaya karşılık gelmektedir. Ekmek israfının önlenmesine dönük önemli çalışmalarımızdan birini de satışını gerçekleştirdiğimiz ‘Halk Çerez’ler oluşturuyor.”

SOSYAL MEDYADAN TARİFLER

Gökşin, Ankaralılara bayat ekmeklerden yapılan; muhammara, vişneli ekmek tatlısı, ekmekli pizza, ekmek köftesi, sütlü bayat ekmek tatlısı, bayat ekmek böreği, bayat ekmek kanepesi ve ekmek ezmesi tariflerini sosyal medya hesaplarından paylaşmayı planladıklarını aktardı.

Ankara haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Ankara ilinden Her gün 270 bin ekmek israf ediliyor hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 15 Kasım 2019 tarihinde saat 16 11’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Her gün 270 bin ekmek israf ediliyor haberi güncellenecektir.

REKLAM ALANI
ETİKETLER: , ,
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.